总氮测定原理(变色酸法):碱性过硫酸盐消解过程把所有形式的氮转化成为硝酸盐。消解结束后加入掩蔽剂去除卤素类氧化物质。然后硝酸盐与变色酸在强酸性环境下反应生成黄色配合物。据络合物的吸光度来测定水样中的总氮含量。
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